Det nuværende restriktionsniveau for restaurationsbranchen er parallelt til restriktionsniveauet tilbage i efteråret 2020. Her lå restaurantbranchen 19 pct. under sin normale omsætning. Med denne indsigt i nedgangen kan vi beregne den forventede omsætning for januar måned 2022. Hvis restriktionerne for restaurationsbranchen blev ophævet 21. januar, ville omsætningen for branchen forventeligt stige med 186 mio. kr. i resten af januar.
Hovedpointer fra undersøgelsen:
• Restaurantbranchen forventes at tabe 186 mio. kr. i omsætning fra d. 21. januar 2022 og frem til d. 31. januar 2022 som følge af de gældende restriktioner.
• Med det nuværende restriktionsniveau ligger restaurantbranchen 19 pct. under sin normale omsætning.
Læs hele analysen her.
